5 апреля в «Экспо-Центре» в рамках выставки «Царицын православный» открылся Фестиваль постной кухни. В Волгограде он проходит впервые. Предприятия общественного питания, учебные заведения, монастыри, приходы и религиозные организации – всего 35 участников — представили свои кулинарные шедевры на суд жюри и зрителей. Возглавил конкурсную комиссию митрополит Волгоградский и Камышинский Феодор.
Приход храма Покрова Пресвятой Богородицы р.п. Средняя Ахтуба тоже принял участие в фестивале.
На нашем столе гости фестиваля с удовольствием пробовали интересные и вкусные блюда — Грибная солянка с картошкой, Сладкий плов с сухофруктами, Закуска «Фаршированные грибочки», Вареники с картошкой, капустой, Самса с чечевицей, Пироги сладкие и многое другое.
Надо сказать, что от обилия гастрономических изысков разбегались глаза: тут вам и разносолы, и выпечка, и рыба. А какие запахи!
Посетители фестиваля могли не только попробовать гастрономические шедевры и отдать за наиболее понравившиеся свой голос, но и узнать секреты приготовления вкусной постной еды.
